2010年2月22日月曜日

花のかおり


















土曜日にフキノトウをいただいて

日曜日にフキノトウのガナッシュを作ったの

月曜日にはKUSUMI TEAの

Prince Vladimir / プリンス・ヴィラディミルと

一緒にいただいたわ


ガナッシュもお紅茶も花のかおり

火曜日の朝は、春の気配よ

2010年2月16日火曜日

皿の上には、愛を





















アシンメトリーなハート型のお皿に

この季節のショコラデザートをのせて

テレビで映画を観たり

おしゃべりしたり

たのしい時間をすごすのよ

ふたりで

2010年2月6日土曜日

FRAN'S SALT CARAMELS


















妹からチョコレートが届いたの。

シアトルの FRAN'S CHOCOLATES の
FRAN'S SALT CARAMELS

グレイ・ソルト・キャラメルとスモークド・ソルト・キャラメルと2種類が交互に並んでいるの

まず、グレイ・ソルト・キャラメルのお味見。
キャラメルはソフトで、上掛けのチョコレートの上にかけられたソルトが塩っぱ~い(笑)

早速、妹にお礼のメール。
「オバマ氏も好きなんだって」って返信。
あ、ちょっとびっくりしちゃった。私の意識にオバマ氏は遠い存在なんだもの。

妹はアメリカに留学していたことがあったから、
やっぱりアメリカのことは、彼女の中には色濃くあるんだろうな。。
セカンド・スカイっていうのかな。

ありがとう。セカンド・スカイからの贈り物。
嬉しく受け取ったヨ。

www.franschocolates.com